…oder womit man mich immer glücklich machen wird und damit ihr es auch werdet oder immer sein könnt, hier die Rezepte:

Zutaten für Baba Ghanoush

2 mittelgroße Auberginen

Olivenöl

1 Zwiebel oder Schalotte

Knoblauch (ca. 2 Zehen oder nach Geschmack)

1 große Tomate (oder 2 Kleine)

Tahini (Sesammus)

Kreuzkümmel

Saft von einer Zitrone

Salz, Pfeffer

Blattpetersilie

Minze

Granatapfelkerne

Schwarzkümmel

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